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Pizza Saltufo
Difficulté
1/5
Temps de preparation
Temps de cuisson
Pour
4 personnes
Pizza Saltufo
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Ingrédients
2 saltufo
Pâte a pizza du refrigerateur
350g de sauce tomate
1 courgette
400g de mozzarella de bufflonne
1 bouquet de basilic frais
Huile d’olives
Sel de mer
Poivre noir
Préparation
Coupez les courgettes en fines tranches, cassez la mozzarella de bufflonne en petits morceaux et coupez le Saltufo en fines tranches.
Etalez la pâte à pizza en 8 petites pizzas et nappez de sauce tomate.
Garnir chaque pizza de 6 tranches de courgette et de 100g de mozzarella de bufflonne, arrosez d’huile d’olive, de sel et de poivre.
Faites cuire à 250 degrés pendant environ 7 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
Ajoutez environ 10 tranches de Saltufo et quelques feuilles de basilic.
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